معدات المخابز الصناعية لإنتاج الكيك والحلويات
فيديو
ماكينة تقطيع الكيك بالموجات فوق الصوتية CU600Ultrasonic Cutting Machine
آلة التقطيع بالموجات فوق الصوتية مصممة لعمليات التقطيع الدقيقة للمنتجات المجمدة ذات اللزوجة العالية، وهي مناسبة لتقطيع الكيك، والموس، والنوجا، ومختلف أنواع الحلويات المعقدة. تعتمد المعدات على تقنية التتبع التلقائي للتردد لضبط القدرة تلقائياً وفقاً لتغيرات الحمل، مما يضمن حواف قطع ناعمة ودقيقة وخالية من الزوائد أو التمزق.
التطبيقات
المواصفات
| الموديل | CU600 |
| القدرة | 6.25kW |
| مصدر الطاقة الكهربائية | 220V/50Hz/60Hz |
| الطاقة الإنتاجية | الكيك المستدير: من 250 إلى 350 قطعة في الساعة الكيك المربع: من 200 إلى 250 قطعة في الساعة |
الخصائص
- مناسبة لتقطيع الكيك، والحلويات المجمدة، والنوجا، والخبز، وألواح الحبوب، والسندويشات، وغيرها من المنتجات.
- نطاق التقطيع: كيك دائري من 4 إلى 12 أنش، وكيك مربع بمقاس 440 × 660 مم.
- أقصى ارتفاع للتقطيع: لا يزيد عن 100 مم؛ ودرجة حرارة مركز التقطيع: -12درجة مئوية.
- تقنية التتبع التلقائي للتردد تضبط خرج الطاقة وفقاً لحمل المنتج لضمان جودة تقطيع مستقرة.
- نظام مدمج لتنظيف الشفرات يعزز مستوى النظافة ويحافظ على جودة التقطيع.
المكونات الاختيارية
- الصواني، ونظام تنظيف الشفرات
المعدات التكميلية
تتخصص شركة Sanhe Machinery في مجال صناعة آلات معالجة الأغذية ومعدات المخابز لمصنعي الأغذية الصناعية والمخابز التجارية ومصانع سلاسل التوريد الغذائية. نوفر ماكينات إنتاج المخبوزات المستقلة مثل ماكينات الحشو والرش وتزيين الكيك ومعدات التقطيع بالموجات فوق الصوتية، بالإضافة إلى خطوط إنتاج مخابز متكاملة لمنتجات غذائية مثل الكيك متعدد الطبقات، كيك الموس (موس كيك)، السويسرول (سويس رول)، البان كيك (الدوراياكي)، وغيرها من تطبيقات الحلويات.